- 成立时间：2018年成立。 ​ - 运营公司 ：由杭州沙小龙餐饮管理有限公司运营。 ​ - 品牌特色：统一VI设计，门店形象以绿色为主，更显现代时尚 。菜品在保留扁肉、拌面、炖罐等传统沙县小吃的基础上，通过专业研发团队不断推陈出新，如推出爆炒走地鸡饭、小龙虾拌面等新品 。同时，创新“口味自配”吃法，提供多种口味调味品让顾客自行调配 。 ​ - 产业支撑：2018年沙县小吃食品产业园的成立为其奠定了坚实基础，该产业园占地118.6亩，建筑面积达94043平方米，拥有16幢多层标准厂房，总投资2.1亿，实现了从食材源头把控到加工配送的全链条优势。2021年成立的研究中心引入国外高精尖设备，保障产品品质。 ​ - 市场布局：凭借平民化、标准化、可复制、可持续的发展理念，沙小龙已拥有170多家门店，覆盖多个地区。

展开

江苏省淮安市金湖县黎城路上海花园33幢102室